动物中毒素高于植物吗__动物中毒素高于植物吗为什么

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本文目录一览：

• 1、为何地球上,会有那么多有毒的动物和植物呢?
• 2、为什么有机氯农药残留在动物性食品中高于植物性食品?
• 3、动物毒素
• 4、动物的内张是刺激食物吗

为何地球上,会有那么多有毒的动物和植物呢?

因为地球上的动物和植物身上的毒素都是为了保护自己，一旦自己遭受了攻击，那么动物或者是植物就会对攻击者释放出毒素。

它们带有毒性的原因很简单，那就是自己的攻击力和防御力不是很高，想要保护自己必须有一定的能力。于是自己进化出了毒性，让部分动物不敢捕食自己。另外一个原因，就是为了方便捕食。

地球上动植物的一切行为都可以用：生存与繁殖后代来解释，动植物之所以会演化出毒性，其实是为了更好地生存与繁衍。 根据热力学第二定律，在孤立的系统中，系统会逐渐从有序走向无序，这就是熵增的过程。比如：苹果落在地上，会逐渐腐烂。

这就是一种自己的保护，说白了也是适应环境，必须要有一定的能力，不然真的天敌实在是太多了。

火焰墨鱼，第一种被发现有毒的墨鱼，体型甚小，只有硬币大小。

为什么地球上，会存在这么多有毒的植物和动物？毒物（毒药）系列—常见有毒动物 由动物产生或本来具有用来捕食或自卫的有毒物质称为动物毒素（Animal Toxin）大多数为大分子量的类似蛋白质的物质。

为什么有机氯农药残留在动物性食品中高于植物性食品?

农药的内吸性、挥发性 、水溶性、 吸附性直接影响其在植物、 大气、水、土壤等周围环境中的残留。

相对于其他蔬菜比较安全，农药不多，根系不易积累农药，因为打农药一般是在叶面上喷洒，而且土壤中的微生物会把农药残留降解掉。

危害 食用含有大量高毒、剧毒农药残留引起的食 物会导致人、 畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。

有机氯农药是中国最早大规模使用的农药，八十年代初达到顶峰。1983年我国才开始禁止生产HCH、DDT等有机氯农药。虽然在中国有机氯农药被禁用了16年，但食品中仍然能检测出有机氯农药残留，且平均值远远高于其它发达国家。

农药污染主要是有机氯农药污染、有机磷农药污染和有机氮农药污染。人从环境中摄入农药主要是通过饮食。植物性食品中含有农药的原因，一是药剂的直接沾污，二是作物从周围环境中吸收药剂。

食品污染的种类主要分三类，一种是物理性污染，一种是生物性污染，一种是化学性污染，这三种污染在食品污染过程中一定要严格控制。

动物毒素

1、条纹蝎子：毒素种类：毒性蛋白。发作时间：立刻，死亡发生在几天后症状：剧痛，麻木，大出血，破坏神经，痉挛，心力衰竭，死亡。解毒：血清，止血绷带。响尾蛇：毒素种类：血循毒。

2、黄貂鱼黄貂鱼 美国国家海洋和大气局渔业部门研究生物学家爱德华·梅尔提尼表示，虽然这种动物在史蒂夫·艾尔文事件后获得坏名声，但是黄貂鱼并不是具有攻击性或者致命的动物。

3、动物身上的毒素是保护自己很多动物身上都是带有毒素的，其中有一个原因就是为了保护自己。

4、食物链等级高的动物，通常指处于食物链上层、体型较大、食肉类的动物。由于它们处于食物链的较高位置，因此在食物链中积累了更多的毒素。

动物的内张是***食物吗

动物是吃植物的，还有动物不仅吃植物还吃动物，还有些是专门吃动物的，生物链就是这样。所以少吃肉，少吃内脏也是一种环保，更是可以获得更多健康的理由。

在中国，饮食的两面性，让人们能够品尝到不同地方的美味，酸甜辣咸，食物的味道***性着味觉，令人吃了还想吃，尤其是一些不值一提的食材，到厨师的手中都可以精妙绝伦。

首先，运动员是不能吃火腿肠、肉松和午餐肉这种合成肉类的。因为这种肉类很可能是使用含有瘦肉精的肉类制作而成的，而运动员在摄入肉类的时候是尤其需要注意的，如果不小心摄入了一些含有瘦肉精的食物，将会造成较大的影响。

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