植物的能量比动物高吗科学__植物的能量比动物高吗科学实验

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本文目录一览：

• 1、比较动物性食物与植物性食物的营养价值
• 2、人吃蔬菜和人吃动物相比,哪个获得的能量高
• 3、动物的能量级没有植物高,为什么等量的肉类却比植物

比较动物性食物与植物性食物的营养价值

1、从能量方面：动物性食品一般比植物性食品含有更多的脂肪和蛋白质 动物性食品的脂肪蛋白质跟人体接近，人体更容易消化吸收。

2、我们每天进食的食品可以大概分为五大类。谷类和薯类主要含碳水化合物、蛋白质（植物性蛋白）、部分膳食纤维及B族维生素。

3、当我们比较各种不同的食物营养特点和疾病之间的关系时，我们发现，植物性食物的营养，比动物性食物的营养性要好。陈君石院士说，结合中国人和美国人的疾病谱来看，就可以显出中国膳食的优势。

4、据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少植物性食物中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

5、除此之外，牛肝还带有很多的锌、蛋白和维生素D、维生素B等，不但能补血补铁还可以清目。

人吃蔬菜和人吃动物相比,哪个获得的能量高

1、当然是肉了，肉主要含脂肪和蛋白质，这两种物质分解代谢产生的能量很高。

2、你的命题是有严重缺陷的。一个人吃1斤玉米获得的能量，肯定不如吃1斤牛肉获得的能量多。但是，根据你说的能量在食物链中传递的说法，我大约明白了你的意思。

3、以黑色为主的蔬菜，有发菜、豆豉、乌豆、海带、黑木耳、黑芝麻等。含有17种氨基酸、14种人体必需的微量元素及各类维生素。

4、从能力流动的角度也可以解释你的问题。例如：动物吃100斤蔬菜能长1斤肉，那么你一顿吃2两肉不算多，但相当于吃了20斤蔬菜，显然，如果你吃蔬菜的话，一顿吃不了20斤，因此吃蔬菜获得的能量更少。

动物的能量级没有植物高,为什么等量的肉类却比植物

1、能量级并不代表个体所含能量大小，肉类中的蛋白质，脂肪含量高，所以含的能量多。与它的能量级高低无关。

2、最高营养级的总能量是比低级营养级少，但不意味着吃同等质量的肉和菜获取的能量会有太大差距。再说因为能量逐级递减从肉类中获取相同能量比直接从生产者身上获取，消耗的***更多，毕竟动物的能量需要生产者来固定。

3、所以动物从植物中收集更多的能量转化成更高能的动物肉（肉中包含更高能的脂肪版、动物蛋白等）。所以猪肉比蔬菜和粮食能量高，同时此原因也致使权猪肉的养殖周期远大于蔬菜和粮食的，价格故贵于蔬菜和粮食价格。

4、因为与植物相比，肉类的营养成分含量更高，易于消化吸收，食用少量肉类就可以保证人体营养来源和能量平衡。而食用植物更多的是吸收维生素，其中的纤维素可保持人类肠道的蠕动，有利于食物的消化和营养的吸收。

5、因为很多的草里面含有很多的淀粉或者葡萄糖等糖类物质，这些糖类物质在动物的体内会被转化成脂肪。而且食草动物只要是有植物的地方，它们都可以生存，没有什么心理负担。而且吃饱之后就只会休息，也没什么事干。

6、植物细胞有细胞壁，其主要成分是纤维素，植食性动物基本上都不能消化它，所以在生产者和植食动物之间能量的传递效率较低，动物结构中相对难治消化的结构占比较小，所以能量的传递效率相对较高。

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