动物油植物油饼干做法-动植物油吧

本篇文章给大家谈谈动物油植物油饼干做法，以及动植物油吧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样用植物油做饼干
• 2、薄脆饼干做法
• 3、浓香花生饼干做法大全
• 4、瓜子酥饼干的做法大全

怎样用植物油做饼干

1、由于我是做好了才觉得上传的，所以后续补上的图。

2、做法：黄油和盐打发成膏状。之后倒入蛋黄继续打发，至乳白色糊糊状并看起来十分细腻。分次（5到6次）倒入植物油， 继续打发。分次（2到3次）倒入常温牛奶，继续打发。

3、面粉、淀粉、糖、盐和泡打粉混合，用手搅拌均匀。4 放入植物油。5 用手搓成粗粉状。6 倒入清水搅拌一下，再加入香蕉丁。7 用刮刀均匀即可，不要过分搅拌。8 用勺子一勺勺的放到烤盘上，压扁一点儿，注意留一些间距。

薄脆饼干做法

1、蛋清（60g鸡蛋） 2个 糖粉 48g 低筋面粉 45g 脱皮白芝麻 100g 芝麻薄脆饼干的做法 软化黄油，加入糖粉，用蛋抽搅拌均匀，不需要打发的，均匀就好，分离出蛋清备用。将鸡蛋清分五次加入，每次都用蛋抽搅拌均匀。

2、食材：黄油500g、糖粉800g、蛋清800g、低筋面粉410g、奶粉40g、吉士粉50g、椰丝700g。黄油软化，加入糖粉，打发。打发至发白。加入蛋清，搅拌均匀。加入吉士粉，搅拌均匀。

3、然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞，这样有利于水分蒸发。锅里不用放油，把做好的饼干坯一一放进锅内，用小火烙。一面烙好，再翻到另一面。烙至两面金黄，就可以出锅了。用小火烙了8分钟。

浓香花生饼干做法大全

1、盐1克 花生小饼干的做法步骤 1 带壳香花生。2 去壳。3 花生米搓去皮，4 花生放入破壁机。5 启动坚果程序打成粉末。中间需停顿几次，花生粉容易结块。用筷子拌一下继续搅拌。6 黄油室温软化。7 分次加入细砂糖和盐。

2、把无皮花生放入烤箱，150度烤10分钟，烤到8分熟即可。花生晾凉了，放入料理机，打成花生粉，拿出来，放凉备用。把黄油切片放入盆中。把白糖倒入黄油盆中，搅拌。

3、花生弄好了之后，那接下来我们就需要准备的就是鸡蛋，还有面粉，首先我们先准备一些面粉给放在碗中，然后，在碗中1到2个鸡蛋，再把它搅拌均匀就可以了。那接下来再把我们的弄好的花生给放入碗里面，然后再，搅拌均匀。

4、花生核桃放烤盘里，170度烤10分钟。（我烤了15分钟，有些老了）凉了以后，去掉外皮，备用。花生核桃放保鲜袋里擀碎，有些小颗粒最好吃。把玉米油和糖粉放到一起，搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀。

瓜子酥饼干的做法大全

1、但口感都一样，酥，脆，满满瓜子香。。原料：面粉、玉米油、白糖、鸡蛋、瓜子仁。

2、用料：瓜子仁120克、蛋白1个、白砂糖33克、玉米油14克、面粉17克。蛋白加油加白糖搅拌均匀，外加入过筛的面粉搅拌均匀。再加入瓜子仁搅拌均匀。

3、将面糊勺出摊在垫有油纸的烤盘上，用小汤勺将面糊摊成圆饼型，分摊均匀。（烤箱175度预热）再把瓜子仁均匀的撒在圆饼胚上。把烤盘送入预热好的烤箱内，中层175度15分钟，至表面呈微金黄色即可。

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