哪些动物或植物含锌量高__哪些动物或植物含锌量高些

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本文目录一览：

• 1、含锌最多的食物
• 2、什么蔬菜含锌最多?
• 3、哪些食物含锌最多

含锌最多的食物

海产品中以牡蛎含锌最为高。植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等。水果中苹果的含量为最高。豆腐皮。黄豆。白木耳。小米。萝卜。***等。

一般来说动物性食物含锌比植物性食物多，尤以贝壳类海产品的含锌量最为丰富。贝壳类海产品如每10克的海蛎肉含锌47毫克，每10克蛏子含锌13毫克，每100克扇贝、海螺、海蚌含锌量都在10毫克左右。

保护皮肤健康并参与免疫过程等。缺锌时蛋白质利用率降低，儿童少年生长发育迟滞，性发育迟缓，味觉异常，有时还会出现异食癖，甚至侏儒症。动物性食物含锌多，且吸收率高，含锌丰富的食物有牡蛎、鱼贝类等海产品。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中-其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌-含有锌的蔬菜和水果也不是很多。牡蛎以牡蛎含锌最为高。

补锌的食物主要有牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，其中以牡蛎的含锌量最高。动物性食物的含锌量普遍高一点，每一百克的动物性食物中，含锌差不多3到5毫克。

你好日常饮食应该多吃些含锌的食物。锌的食物来源：贝壳类海产品：牡蛎，扇贝，鲱鱼等；肉类，肝，蛋类，花生，核桃，杏仁，小麦，燕麦，玉米，沙丁鱼，鳕鱼，番茄，莴苣，菜花，苹果，香蕉，桔子等蔬菜水果，谷类 。

什么蔬菜含锌最多?

含锌量第一的蔬菜是西兰花，每100克含量为0.78毫克。它是一种1-2年生的草本植物，有很强的耐热性和耐寒性。在生长出20片叶子后就会抽出花茎，并在顶端长出花球。花球就是食用部分，有较高的营养价值。

蔬菜、植物性食物蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大***等。这些要多吃，小编建议可以多喝豆浆，容易消化吸收。豆浆小编建议可以多喝豆浆，容易消化吸收。

含锌量第一的蔬菜是。西兰花是十字花科芸薹属植物，主根基部粗大，根系发达。主要根系分布在30厘米的耕层内。营养生长期，株高40-90厘。子叶对生，2枚，倒心脏形。真叶绿色，倒卵形，表面有***。

哪些食物含锌最多

1、含锌较丰富的食物主要有海产品、动物肝脏、瘦肉、坚果类等，其中鱼贝类食物含锌最多。

2、一般来说动物性食物含锌比植物性食物多，尤以贝壳类海产品的含锌量最为丰富。贝壳类海产品如每10克的海蛎肉含锌47毫克，每10克蛏子含锌13毫克，每100克扇贝、海螺、海蚌含锌量都在10毫克左右。

3、解析：本题考查矿物质供给。动物性食物含锌多，且吸收率高，含锌丰富的食物有牡蛎、鱼贝类、肝脏、肉、蛋等。干豆、粮食亦含有多量的锌，但吸收率较低。

4、含锌最多的食物是贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌-而以含锌量而论-又 首推牡蛎-以100克食物的含锌量计-牡蛎为100毫克。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌-而水果中锌的含量最少。

5、你好日常饮食应该多吃些含锌的食物。锌的食物来源：贝壳类海产品：牡蛎，扇贝，鲱鱼等；肉类，肝，蛋类，花生，核桃，杏仁，小麦，燕麦，玉米，沙丁鱼，鳕鱼，番茄，莴苣，菜花，苹果，香蕉，桔子等蔬菜水果，谷类 。

6、经过检测发现，动物性食物中的含锌量普遍较高，比如说瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等食物，在每一百克动物性食物中，大约有3/5毫克锌。而植物性食物含锌量就比较少了，稍微多点的有豆类食物、花生、小米、萝卜、大***等等。

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