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孜然是孜然芹的***。孜然芹,别名也叫野茴香,孜然原产于黎凡特和上埃及,目前主要是生产与干旱的国家以及地区,其中印度每年的产量是最高的,其次便是北美、伊朗国家。
孜然是孜然芹的***。一年生或二年生草本,高20~40厘米,全株(除果实外)光滑无毛。叶柄长1~2厘米或近无柄,有狭披针形的鞘;叶片三出式2回羽状全裂,末回裂片狭线形,长5~5厘米,宽0.3~0.5毫米。
孜然是孜然芹的***,别名也叫野茴香,为伞形目,伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本,高20到40cm,全株光滑无毛,花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
孜然是大家常用的一种调味品,它是野茴香植物的***,属于一种一年生或者二年生草本植物。其株高为20-40厘米,外表十分光滑,花瓣为粉红色或者白色,形状为长圆形,每年四月份开花,五月份结果。
孜然是孜然芹植物的***。孜然主要有下面三个特点:第是世界上重要香料之一,用处十分广泛;第整体植株不高,并且植株基本比较光滑;第花朵为簇生,开的时候像是一把小伞。
1、孜然的学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是***尔语音译,也叫安息茴香、野茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。
2、孜然是野茴香的***,属于一种一年生或二年生草本植物。孜然用途非常广泛,称之为调料品之王。它既可以作为香料使用,又可以作为药用,例如能降火平肝、开胃下气、醒脑通脉、驱风止痛效用。还具有美容、调节皮肤效用。
3、孜然(学名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。属伞形目,伞形科一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛。花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
4、孜然是经常都会使用到的调味料,它还被称为是安息茴香,野茴香。学名为枯茗,同时还是属于一年生草本植物。不仅有着很高的营养,在药用方面也发挥了很高的效果,如今主要种植在吐鲁番和玉门等地方。
5、孜然是一种调料名称,它是植物孜然芹的果实研磨成的粉;它的植物名叫孜然芹,学名为Cuminumcyminum Linn;别名还有安息茴香、枯茗等;在植物分类学中属于伞形科孜然芹属一年生或二年生草本植物。
6、孜然又名小茴香,属于温经散寒,芳香祛湿的中药型香料,特别适合陆生动物的烹饪,可以去腥增香。经济价值 孜然具有一定的抑制脂质过氧化的作用,对食品具有防腐作用,可用于食品防腐。
是西北地区的一种植物种子,尤其适用于烧烤、油炸等风味食品。如新疆羊肉、青海羊腿等。
孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,孜然为调味品之王,适宜肉类烹调,也可以作为香料使用。孜然的果实可入药,用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。
孜然是野茴香的***,属于一种一年生或二年生草本植物。孜然用途非常广泛,称之为调料品之王。它既可以作为香料使用,又可以作为药用,例如能降火平肝、开胃下气、醒脑通脉、驱风止痛效用。还具有美容、调节皮肤效用。
它主要用于调味,是烧、烤食品必用的上等佐料,同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。孜然的播种方法:选择籽粒饱满、色泽鲜艳无病虫***进行人工精选,除去杂物,并于播种前每10公斤***用10克立克秀拌种。
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