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植物和动物的营养-植物与动物在营养物质组成上有哪些区别

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动物和植物在营养学上的区别都有哪些?

不同点:植物干物质中主要为碳水化合物,而动物则主要为蛋白质植物体的碳水化合物中包括无N浸出物(主要淀粉)和粗纤维,而动物体没有粗纤维,只含有少量葡萄糖,低级羧酸和糖原。植物体内的粗蛋白除蛋白质外还包括氨化物,而动物体内除蛋白质外还有一些游离氨基酸激素

脂肪酸组成不同:动物性油脂含有较多的饱和脂肪酸,而植物性油脂则含有较多不饱和脂肪酸。 维生素吸收类型不同:脂肪是脂溶性维生素的溶剂。因此,不同类型的油脂在维生素的吸收方面也有所不同。

植物和动物的营养-植物与动物在营养物质组成上有哪些区别
图片来源网络,侵删)

我们比较各种不同的食物营养特点和疾病之间的关系时,我们发现,植物性食物的营养,比动物性食物的营养性要好。陈君石院士说,结合中国人和美国人的疾病谱来看,就可以显出中国膳食的优势。起码在上世纪80年代,中国冠心病的患病率是很低的。冠心病和胆固醇有密切关系,中国农村地区胆固醇平均水平远低于美国。

相比之下,植物欧米伽3,特别是阿尔法亚麻酸(ALA),在人体内可转化为EPA和DHA,以及其他有益物质如DLA。这些转化过程产生的物质分子链结构更为稳定,且植物来源的欧米伽3不受重金属污染的影响。 植物欧米伽3的安全性和可靠性得到了世界卫生组织(WHO)和国际营养学界的广泛认可。

更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。一般来说,肉类(如鱼肉、牛肉)蛋白质和奶类中的蛋白质,其氨基酸评分均在0.9~0的水平。

植物和动物的营养-植物与动物在营养物质组成上有哪些区别
(图片来源网络,侵删)

动、植物的营养方式是什么

1、绝大多数植物的营养方式是自养。它们含有叶绿体,能够通过光合作用合成有机物,以此满足自身的生命活动需求。 绝大多数动物的营养方式是异养。它们通过捕食植物或其他动物来获取有机物,有些动物甚至通过寄生在其他生物体内来获取营养。 极少数动物能够进行自养。

2、绝大多数动物的营养方式是 异养 动物,绝大多是是通过吃植物或捕食其他动物获得有机物,有些则通过寄生在其他动植物体内获取其他生物体内现成的有机物。

3、植物:无法移动位置,能够进行光合作用,营养方式为自养,结构层次细胞、组织、器官、个体。动物:能够自由运动,不能进行光合作用,营养方式为异养,结构层次为细胞、组织、器官、系统、个体。细菌:细胞内无成形细胞核,营养方式为异养。

4、植物通过光合作用获取营养物质,而动物则通过摄食、吸食和吸收等方式获取营养物质。植物的光合作用 植物通过光合作用将阳光能转化为化学能,并以此合成有机物质。植物的叶绿体中含有叶绿素,能够吸收光能,并将其转化为化学能。

5、植物多数都是吸收光合作用,水分肥料等。动物就需要通过进行,来获得生存能量,各种类型的都可以吃。食虫植物很特殊,它们既能进行光合作用,又能消化小虫。既有自养,同时也能进行异养。还有一种很特殊的,就是互利共生是指两种生物生活在一起,彼此有利,两者分开以后都不能独立生活。

植物性营养、动物性营养和渗透营养

1、【答案】:植物性营养、动物性营养和腐生性营养的区别:植物性营养又称光合营养,进行这种营养方式的原生动物虫体常具色素体,能利用光能进行光能自养,如植鞭毛虫类。色素体可以为绿色、***或红色。动物性营养又称吞噬营养。

2、【答案】:答案:ABC 解析:植物性营养,又称光合营养,如绿眼虫等; 动物性营养,又称吞噬营养,如变形虫、草履虫等; 渗透性营养,又称腐生营养,如孢子虫、疟原虫等。最初的原生动物营养方式应是光合营养。

3、植物性营养:原生动物门中的植鞭毛类含有色素体,能够利用光能将二氧化碳和水合成糖类,作为自身的生长营养物质。 动物性营养:原生动物通过胞口吞食其他生物或有机碎片,将这些食物包裹在临时性的膜中形成食物泡,然后细胞质内消化和吸收这些食物。

4、植物性营养:反映原生动物的原始性。 (少数,如绿眼虫)动物性营养:通过胞口吞食其它生物或有机碎片,残渣由胞肛排出:草履虫;渗透性营养:寄生或腐生的种类,借体表的渗透作用,吸收周围环境中的有机物质作为养料。

5、生物体通过体表渗透吸收周围呈溶解状态的物质,称为渗透营养(o***otrophy),也称为腐生性营养.与吞噬营养合成异养。

6、动物性营养、植物性营养。动物性营养:原生动物通过胞口吞食其他生物或有机颗粒为生,绝大多数原生动物为动物性营养,有些具有胞口、胞咽等摄食器。植物性营养:在有阳光的条件下,一些含色素的原生动物可利用二氧化碳和水进行光合作用合成碳水化合物为生。

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